Har gått i ett sjukdomstöcken under hösten och vintern, nu är jag friskförklarad i alla fall. Lusten att fixa enkel mat har kommit tillbaka efter att ha varit olika lathetsstadier av matlagning.
Jag kommer i alla fall försöka att lägga ut något enkelt varje vecka från och med nu. Och det är just det med matlagning, det skall vara enkelt. Så nu kör vi.
Det låter rätt så pretentiöst och det är definitivt inte meningen alls. Jag lagar mycket mat, kanske inte så duktig på det men det blir gott och framförallt så gillar jag enkel matlagning. Det behöver inte göras krångligt och det är det jag kommer visa på här. Att det är okey med blandningar av halvfabrikat, färdiglagat och hemlagat. Framför allt så skall det vara kul att laga mat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar